立冬 作文【精選3篇】
立冬 作文【精選3篇】一
立冬是二十四節(jié)氣中的第十九個(gè)節(jié)氣,意味著冬季的開始。古人在立冬時(shí)常舉行祭祀及宴會(huì)以慶祝豐年,民間也有祭祖、卜歲的習(xí)俗。此時(shí)草木凋零、蟄蟲休眠,人們也會(huì)在这时进补,有“立冬補(bǔ)冬”的習(xí)俗。說起立冬進(jìn)補(bǔ),真是一個(gè)讓味蕾興奮的話題。
周末,外婆神神秘秘地告訴我:“今天有一道大菜,絕對(duì)的美味,至于菜名先保密。”中午時(shí)間還不到,外婆就在廚房忙開了。我手上在寫著作業(yè),好奇心卻驅(qū)使我的眼睛一直瞄著廚房。只見外婆把神秘菜肴的材料一一取出。哇,好大的一只雞、一大碗剝了殼的板栗,還有生姜、蔥、香菇不過一會(huì),廚房的臺(tái)板上放滿了食材。外婆拿出一把規(guī)格較大的菜刀,估計(jì)是剁雞專用的。只聽見一陣麻利的篤篤聲,不過一會(huì)雞剁成了雞塊。外婆將雞肉洗干凈放入瓷盆,接著倒入料酒、生抽,還放入了些姜片。此時(shí),我已不自覺地從寫字臺(tái)移步到廚房門口。外婆見我興趣高漲,也不再保密,索性傳授起她的烹飪手藝。外婆說:“今天要做的這道菜叫“板栗雞”,剛才的這個(gè)環(huán)節(jié)叫腌制。肉類、魚類的食材要腌制過才不會(huì)有腥味,腌制過的食材烹飪后才會(huì)更嫩更入味”。腌制好了雞肉,外婆開始洗蔥、切姜塊。過了半小時(shí)左右,外婆把腌制好的雞肉放入鍋中,選擇了中火開始煮燉。又過了幾分鐘,只見鍋里的水開始慢慢冒泡沸騰起來,外婆依次加入料酒、生抽,同時(shí)把第二主角“板栗”倒入了鍋里,小火繼續(xù)煮30分鐘。此時(shí)的鍋里好是熱鬧,板栗緊挨著雞塊,料酒纏繞著湯汁,外婆又錦上添花地加入小米椒、香菇、蔥花和鹽。黃色的雞塊板栗、棕色的香菇、紅色的辣椒加上綠色的香蔥,鍋里的色彩豐富極了。打開鍋蓋,只見各種食材在熱氣騰騰的湯汁中盡情翻騰,頓時(shí)香氣迎面撲來,我不禁做了一個(gè)深呼吸,此時(shí)味蕾似乎已為板栗雞完全綻放了。
外婆說板栗雞只是她的拿手好菜之一,立冬進(jìn)補(bǔ)的拿手菜她還會(huì)做很多。如“蘿卜燉牛肉、糯米灌豬肚、山藥八寶粥”等等。這些美食不但能滿足人們的味蕾,還能起到抵御寒氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)生健體的功效。我被外婆的介紹聽得飄飄然,眼前已浮現(xiàn)出各種美食的畫面,心中期待極了。立冬對(duì)小饞貓來說真是個(gè)好節(jié)氣!
立冬 作文【精選3篇】二
“細(xì)雨生寒未有霜,庭前木葉半青黃。小春此去無多日,何處梅花一綻香?!惫怅幩萍?,日月如梭,宋代詩人仇遠(yuǎn)用一首詩表明了時(shí)間的飛速流逝,也點(diǎn)明了冬天的到來。
在我的印象中,似乎夏天剛過,立冬就來了,秋天就這么在懵懵懂懂中過去了,穿短袖玩水的樣子似乎就在昨天。可是寒冷的天氣在無情的提醒人們,冬天已經(jīng)來臨。
窗外的雨不停地下著,一陣接著一陣,沒有任何的停歇意,不時(shí)地還帶著幾聲風(fēng)鳴,雨便下得更大了。忽然有一剎那以為雨要停了,天空要放晴了,下一刻,又是淅淅瀝瀝的雨聲,澆滅心中的希望。感覺好像早晨聽見的第一個(gè)聲音便是雨聲,睡前的最后一個(gè)聲音也是雨聲,沒有任何的變化,只是有時(shí)雨下得大,有時(shí)下得小罷了。
立冬,接連不斷的雨限制了人們的戶外活動(dòng)。但,依然可以有立冬的習(xí)俗,而最常見的一個(gè),當(dāng)然就是吃餃子了。
立冬這一天,齊聚一堂,女人們圍在一起包餃子,各種餡的都有,不一口咬下去,你永遠(yuǎn)不知道餃子里賣的是什么“藥”。而孩子們,當(dāng)然是負(fù)責(zé)“搗亂”,在眾多餃子中,總有那么幾個(gè)特別顯眼的,沒錯(cuò),那當(dāng)然就是我們的“杰作”!
只聽一聲“開鍋了”,大家就都往廚房跑,頓時(shí),小小的廚房里就都擠滿了人,特別溫馨。我們圍著一張大圓桌坐下,中間擺著一大盤餃子。夾起一個(gè)餃子,放在裝有醬油和醋的小碟子里“染個(gè)色”,再一口塞進(jìn)嘴巴里,好吃極了!
在大家的吵鬧聲中,原本寒冷的立冬似乎暖和了起來。我知道這是由內(nèi)而外的,來自心靈上的溫暖。
愿大家都能在寒冷的雨天中過個(gè)“暖冬”!
立冬 作文【精選3篇】三
今天是二十四節(jié)氣的立冬。
早晨上學(xué)時(shí)走在路上,大風(fēng)吹在臉上冷冷的,我趕緊把手伸進(jìn)了口袋,路上的行人有的已經(jīng)戴上了帽子,有的戴上了手套,有的穿上了棉襖,??!冬天真的來到了。
今天立冬,冬天來了,天氣很冷,刮起了冷冷的風(fēng)。地上落了很多樹葉,我起床以后就下樓撿樹葉了。有的樹樹葉都落光了,有的樹只剩一點(diǎn)點(diǎn)樹葉,還有的樹雖然有很多葉子也都變黃了。只有松樹和大葉黃楊還是綠的。天氣開始變冷了,大家都穿上了厚厚的棉衣。
讓我們大家一起來迎接冬天的到來吧。