端午的鴨蛋試講教案【精選3篇】一

　　今天我說課的課題是初中語文八年級下冊第四單元第17課《端午的鴨蛋》。下面我將從教材分析、教學方法、學法以及教學過程的設(shè)計方面對本課的教學設(shè)想進行說明。

　　一、教材分析

　　八年級下冊第四單元所選的五篇課文介紹我國部分地區(qū)的節(jié)日風俗，民間軼事，文筆生動，妙趣橫生。學習這個單元能夠讓學生關(guān)注各地的民俗，并通過這些民俗風情去感受日常生活中蘊涵的無窮樂趣。本文屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁的民俗風情。

　　二、學情分析

　　八年級的學生，有強烈的求知欲和好奇心，對文學作品有一定的獨特體驗和看法，并且有表達個人觀點的欲望，傳統(tǒng)文化對當代中學生來說，應(yīng)該是比較疏遠的話題，學生缺乏認識了解傳統(tǒng)文化的機會，更不知道如何欣賞傳統(tǒng)文化，需要教師指導。

　　根據(jù)本單元的特點和學生的實際情況，本課確立了以下幾個教學目標：

　　1、朗讀課文，把握文意，理解作者的思想感情。

　　2、品味作者平淡而有味的語言特色，學習本文自然傳神的表現(xiàn)手法。

　　3、提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。

　　重點：把握文意，理解作者的思想感情。

　　難點：品味平淡自然而又韻味十足的語言。

　　課時安排：2課時

　　三、教學方法

　　本文所寫內(nèi)容豐富，語言富有表現(xiàn)力。根據(jù)文章這一特點，我將充分發(fā)揮學生作為閱讀主體的作用：

　　1、采用朗讀法，引導學生反復朗讀，用心品味；

　　2、合作探究法；

　　3、延伸拓展法（引導學生從課內(nèi)延伸到課外，從教室走向社會，增加知識儲備）。

　　四、教學過程

　　1、導語：讓學生說說自己在家鄉(xiāng)過節(jié)日的風俗，少數(shù)民族同學也可以說說本民族的過節(jié)習俗。如果讓你寫文章來介紹你會怎么寫。我們先來看看作者汪曾祺是如何介紹的。

　　2、整體感知

　　（1）檢查預(yù)習，投影作者簡介和字詞

　　（2）概括文章各段大意，理清文章思路，整體感知文意。

　　思考：本文的主要寫了哪些內(nèi)容？

　　設(shè)計這個環(huán)節(jié)主要是讓學生通過初步閱讀，歸納出文章先從端午的風俗談起，從各地均有的風俗寫到家鄉(xiāng)高郵的鴨蛋，最后涉及正題，端午的鴨蛋。

　　（板書）端午的風俗→家鄉(xiāng)的鴨蛋→端午的鴨蛋

　?。?）學生再讀課文思考：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些習俗？作者從哪些方面介紹了家鄉(xiāng)的鴨蛋？作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)時孩子們是如何把玩鴨蛋的？作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷？

　　設(shè)計這幾個問題在于培養(yǎng)學生自主搜索信息的能力，進一步細讀課文，從而理解作者對家鄉(xiāng)的任何小事都如數(shù)家珍，表現(xiàn)了作者對家鄉(xiāng)的熱愛之情，對童年的懷念，從而突破重點。

　　3、要求學生精讀課文，選出自己喜歡的文句。小組進行交流，品味語言，多媒體顯示汪曾祺的創(chuàng)作特點。教師在學生發(fā)言的基礎(chǔ)上總結(jié)：汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，行文閑適自由，語言輕松幽默，趣味盎然，能夠雅俗共賞。設(shè)計這個教學環(huán)節(jié)，既有利于調(diào)動學生自主活動的積極性，又培養(yǎng)學生朗讀能力，品味文章語言，從而對教學難點進行分解。

　　4、回歸生活分享體驗

　　（1）談?wù)勀氵€知道哪些端午的習俗？這些習俗的緣由是什么？

　?。?）我們新疆有許多少數(shù)民族有自己獨特的節(jié)日，你知道哪些，介紹一下。

　　學生分組討論，選代表發(fā)言，針對學生回答情況，教師進行點評。設(shè)計這兩個問題讓學生對端午等傳統(tǒng)節(jié)日的認識從粗淺了解轉(zhuǎn)向探究根源。讓學生認識到節(jié)日的習俗寄托了我們對美好生活期盼和祝福，并不是可有可無的。這個環(huán)節(jié)培養(yǎng)學生搜索整合信息的能力，要求語言生動講述見聞，體現(xiàn)以學生為主體的教學理念，激發(fā)學生主動意識。

　　5、創(chuàng)設(shè)情境深刻反思

　　在此基礎(chǔ)上，教師進一步引導學生思考：我國許多傳統(tǒng)節(jié)日，傳統(tǒng)習俗在現(xiàn)代經(jīng)濟大潮的沖擊下日漸淡化，倒是西方的圣誕節(jié)，情人節(jié)在國人的心目中的分量越來越重。學習本文后，你如何看待這種現(xiàn)象？

　　此環(huán)節(jié)讓學生關(guān)注社會，聯(lián)系文化背景和所學知識，對生活現(xiàn)象作出自己的評價，是他們認識珍惜傳統(tǒng)文化的重要性，從而達到道德教育與審美教育的雙重教育目的。

　　6、小結(jié)

　　讓學生暢談學習本文的收獲或疑惑，教師在此基礎(chǔ)上進行總結(jié)。

　　7、布置作業(yè)

　　課外閱讀汪曾祺的《受戒》

　　板書：

　　端午的鴨蛋

　　端午的風俗——家鄉(xiāng)的端午——端午的鴨蛋

端午的鴨蛋試講教案【精選3篇】二

　　今天我說課的題目是：《端午的鴨蛋》我將從教學分析、教學策略、教學過程、板書設(shè)計四個部分向各位老師說說我對本課的設(shè)想

　　第一部分教學分析

　?。ㄒ唬┙滩姆治?/p>

　　《端午的鴨蛋》選自人民教育出版社初中語文八年級下冊第四單元。本單元課文以民間文化為主題，所涉及的文章生動豐富，趣味盎然，包括沈從文的《云南的歌會》，蕭乾的《吆喝》，馮驥才的《俗世奇人》等。這組課文意在讓學生關(guān)注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風情去感受日常生活中蘊涵的無窮樂趣?！抖宋绲镍喌啊肥潜締卧牡诙n文，屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風情，這篇文章十分典型地體現(xiàn)了汪曾祺散文“小敘事”的特點，文筆自然生動，語言平實有味，所寫內(nèi)容雖然簡單，但作者灌注深情于文章，寫出了其中的人生滋味

　?。ǘW情分析

　　我所任教的是初二年級的學生，處在青春期的初二學生，有強烈的求知欲和好奇心，對社會生活有自己獨特的體驗和看法，并且有著表達個人觀點的強烈欲望。汪曾祺在《端午的鴨蛋》一文中用“小敘事”，“小話語”道出了生活中美的真諦，正好能啟發(fā)學生在平淡的生活中去發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意

　?。ㄈ┙虒W目標

　　根據(jù)本單元課文的`特點，結(jié)合本班學生的實際情況我把本課的學習目標確定如下：

　　（1）了解端午文化，感受豐富多彩的民間文化習俗

　?。?）理解作者對故鄉(xiāng)的熱愛和對兒時生活的懷想

　?。?）品味本文平淡自然而又韻味十足的語言

　　（4）引導學生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意

　　根據(jù)學生的實際學情我將目標2（理解作者對故鄉(xiāng)的熱愛和對兒時生活的懷想）確定為教學重點，又因為要讓學生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)美感受美實屬不易，我將目標4（引導學生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意）確定為教學難點

　　第二部分教學策略

　?。ㄒ唬┙谭ㄔO(shè)計

　　為了使學生把握重點、突破難點依據(jù)新課程標準的教學理念，本節(jié)課我主要采用以下教學方法實施教學

　　1、朗讀法：每一篇文章都有其獨特的意蘊，只有反復朗讀，才能領(lǐng)會其中深刻而豐富的思想內(nèi)涵，在教學中我將引導學生反復讀，感悟本文平淡自然的語言中所包含的豐富情感

　　2、情境設(shè)置法:在本節(jié)課上，針對學生特點，我將用飽含深情的語言、音樂、問題等充分創(chuàng)設(shè)情境，調(diào)動學生學習熱情，使學生很自然的融入到課文的意境中去，思想產(chǎn)生共鳴

　　3、交流討論法：引導學生充分發(fā)揮集體的智慧，自主學習、合作探究，共同分享合作的樂趣，感受成功的喜悅

　?。ǘW法指導

　　新課程標準提出要“充分激發(fā)學生的主動意識與進取精神，倡導自主、合作、探究的學習方式”因此，學生課堂上的學法重點就在體驗學習與探究學習上，根據(jù)學生的具體情況我對學生做如下學法指導:

　　1、圈點勾畫法：讓學生勤動筆墨，積極讀書

　　2、朗讀法：指導學生反復朗讀，體會課文語言的韻味和作者的思想感情

　　3、討論探究法：引導學生積極思考，主動參與，合作探究，解決問題

　　第三部分教學過程

　　一、激發(fā)興趣，導入課題

　　教師提問：

　　1、我國的傳統(tǒng)節(jié)日有哪些？

　　2、你能說出端午節(jié)的來歷嗎？

　　學生由于課前搜集了一定的資料，因此一定會踴躍發(fā)言，積極參與到課堂中來，這時教師適時引出課題——《端午的鴨蛋》

　　二、初讀課文，整體感知

　　1、介紹作家常識，檢查學生字詞掌握情況

　　2、引導學生整體把握文章，理清行文思路教師引導學生討論交流，得出：端午的風俗家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋

　　思考：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗?作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷？

　　以上題目設(shè)計的目的在于指導學生從結(jié)構(gòu)上、思想上整體把握文章，理清行文思路，領(lǐng)會文章主旨使學生初步體會作者所要表達的日常生活中富含生活情趣、人生意味的深刻感悟

　　三、精讀課文，品讀賞析，感受情趣。

　?。?）自由讀課文，畫出自己喜愛的語句。

　?。?）正確、流利、有感情地朗讀你最喜歡的句子，并談?wù)勀愕母惺芑蚶碛伞?/p>

　　本環(huán)節(jié)采用學生的自由讀、個人讀、齊讀等學習方式旨在通過多讀，感悟文章表達的情感并同時鍛煉學生的朗讀能力和口頭表達能力。

　　（3）在學生對課文語言有所體會的基礎(chǔ)上，教師給學生介紹汪曾祺在本文中的語言藝術(shù)風格：平淡而有味，用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。

　　接下來讓學生再從文中找出自認為能體現(xiàn)汪曾祺語言風格的語句，反復朗讀，細細品味，通過自讀、互讀、討論交流等方式品讀賞析。

　　例如

　　:a、我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實在瞧不上。

　　b、一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以

　　c、“筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了”

　　如何讓學生學會品味文章的情趣呢？先讓他們反復朗讀，并抓住關(guān)鍵語句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“曾經(jīng)滄海難為水”這幾處，或在平實的白話中穿插頗具特色古漢語，而“曾經(jīng)滄海難為水”則是大詞小用，給文章增添了不少幽默色彩。又如“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以?！保按_實是好”，“我實在瞧不上?！钡葞滋幎驾^為明顯地運用了江浙方言，顯得非常生動親切。再如表現(xiàn)吃鴨蛋的那種繪聲繪色，那種動感、快感，一個“吱”字就活靈活現(xiàn)地表現(xiàn)出來了。

　　最后教師引導學生總結(jié)出汪曾祺的語言藝術(shù)風格：

　　a、口語色彩濃厚，讓人倍感親切。

　　b、古漢語的點綴，增添了典雅之美。

　　c、善于運用語言“造型”，富有韻味。

　　d、適當?shù)剡\用方言體現(xiàn)淡淡的幽默。

　　四、協(xié)作質(zhì)疑，張揚個性

　　學生討論：課文結(jié)尾，作者寫到了東晉車胤“囊螢”夜讀的故事。有人認為，這段話與課文主要內(nèi)容無關(guān)，是贅筆；也有人認為，由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢，很自然，很隨意，正體現(xiàn)了汪曾祺散文閑適自由的風格。你看呢？

　　本題是一道發(fā)散性的問題。只要學生自圓其說就可以。認為是贅筆者，主要是為保證結(jié)構(gòu)嚴謹，這對于中學生而言，依然大有必要。而認為“自然、隨意”者，實際上已經(jīng)上升到對作者風格的品評了?？梢跃痛藛栴}引導學生進行討論，使學生在討論中能有所認識和提高。

　　五、師生小結(jié)

　　首先學生總結(jié)本節(jié)課的收獲，教師再予以補充和肯定。

　　六、作業(yè)布置

　　針對本節(jié)課的教學內(nèi)容，我布置學生課后閱讀汪曾祺的小說《受戒》，讓學生再次感受汪曾祺平淡自然的語言風格。

端午的鴨蛋試講教案【精選3篇】三

　　一、教材分析

　　語文課程豐富的人文性對學生的精神領(lǐng)域的影響是深廣的。因此，人文內(nèi)涵豐富的文章成為語文教材不可缺少的一部分。本單元的課文意在讓學生關(guān)注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風情畫去感受自身日常生活中蘊涵的無窮樂趣。而本文又屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風情。

　　二、學情分析：

　　處在青春期的學生，有強烈的求知欲和好奇心，對文學作品有一定的獨特體驗和看法，并且有表達個人觀點的欲望。傳統(tǒng)文化對當代中學生來說，應(yīng)該是比較疏遠的話題，他們深受西洋和港臺文化影響,缺乏認識了解傳統(tǒng)文化的機會，更加不知道如何欣賞傳統(tǒng)文化。因此，面對傳統(tǒng)文化與西方文化強烈碰撞的現(xiàn)實，他們需要恰當適時的引導。

　　根據(jù)本單元的特點和學生的情況，我對本文做了以下的教學設(shè)計：

　　【知識目標】

　　了解端午習俗，感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風情。

　　【能力目標】

　　1、學會搜集資料，簡要講述見聞，有條理地發(fā)表見解。

　　2、學習誦讀富有生活情趣的語言。

　　【情感目標】

　　提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。

　　【教學重點】

　　通過品味平淡自然而又韻味十足的語言，感受傳統(tǒng)習俗蘊涵的情趣。

　　【教學難點】

　　引導學生調(diào)動自身體驗，感受日常生活中的無窮趣味。

　　三、教法與學法：

　　如何讓學生學會品味傳統(tǒng)習俗文化呢？還是那句老話：“興趣是最好的老師”。本文的一些童年趣事、過節(jié)習俗容易引起學生的興趣。教師以“情趣”二字為切入點，通過朗讀賞析品味語言，引導學生逐步從表面感知、分析感悟、反思歸納、最后上升到初步領(lǐng)悟中國傳統(tǒng)文化的思想高度。

　　與教學過程相照應(yīng)，我設(shè)計了如下的教法與學法：教法：導入——閱讀——拓展

　　學法：歸納復述——搜索整合——誦讀品味——合作感悟——探究反思

　　四、教學過程：

　　1、激發(fā)興趣，導入課題

　　首先向?qū)W生出示食物圖片，讓他們猜猜這些食品與哪些傳統(tǒng)節(jié)日有關(guān)。再讓學生談?wù)勛约杭亦l(xiāng)的一些傳統(tǒng)節(jié)日的風味小吃。此環(huán)節(jié)激發(fā)學生興趣，培養(yǎng)歸納復述知識的能力。

　　2、瀏覽課文，整體感知

　　（1）學生瀏覽課文，思考：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗?

　　意圖：在于培養(yǎng)學生自主搜索文章關(guān)鍵信息的能力。

　?。?）談?wù)勀氵€知道哪些端午習俗？這些習俗的緣由是什么？

　　意圖：問題一可以讓學生廣泛涉獵端午節(jié)的風俗習慣，分享課前查找的資料信息。

　　問題二讓學生對端午的認識從粗淺了解轉(zhuǎn)向探究根源，可以說是對文史地哲等知識的一個匯總學習，從而使學生對我國的傳統(tǒng)節(jié)日文化有更進一步的認識。此環(huán)節(jié)培養(yǎng)學生搜索整合信息的能力，要求完整準確，語言生動地講述見聞,完全體現(xiàn)了以學生為主體的教學理念,激發(fā)了學生的主動意識和進取精神。

　　3、精讀課文，感受情趣。

　　汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。

　　讓學生在文中找出體現(xiàn)汪曾祺是語言風格的語句，反復朗讀品味。

　　例如:1、我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那就窮地方就出鴨蛋似的!不過高郵的咸鴨蛋,確實是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實在瞧不上。

　　2、一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以。

　　如何讓學生學會品味文章的情趣呢？先讓他們反復朗讀，并抓住關(guān)鍵語句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“曾經(jīng)滄海難為水”這幾處，或在平實的白話中穿插頗具特色古漢語，或大詞小用，給文章增添了不少幽默色彩。此處可以讓學生模仿古人的口氣朗讀。

　　又如“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以?！?，“確實是好”，“我實在瞧不上?！钡葞滋幎驾^為明顯地運用了江浙方言，顯得非常生動親切。教師可以激發(fā)學生的興趣，再投影一段《胡同文化》里的文字，“北京人易于滿足，他們對生活的物質(zhì)要求不高，有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯，小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”這是一段京味十足的語言，特別是一個“嘿”字，把北京人恬淡知足，悠然自得的神情描寫得活靈活現(xiàn)。從而讓學生真正領(lǐng)會汪曾祺的文章里運用方言的妙處。

　　可見，感悟文章情感的最好方法就是誦讀。我設(shè)計這樣的教學環(huán)節(jié)，既有利于調(diào)動學生自主活動的積極性，又培養(yǎng)學生朗讀能力。

　　4、回歸生活，分享體驗

　　我們之前讓學生回歸課本,從語言文字中感受平凡生活中的情趣，理解傳統(tǒng)習俗滲透的一些民族文化和鄉(xiāng)土情結(jié)?，F(xiàn)在再跳出課本,進行拓展延伸,說說傳統(tǒng)節(jié)日中類似這樣頗具情趣的小事。本環(huán)節(jié)教師先拋磚引玉，投影一段文字，再讓學生充分發(fā)揮主觀能動性,各抒己見，在合作互動的過程中分享體驗,感悟生活，感受到民俗文化就在我們身邊。

　　5、創(chuàng)設(shè)情境，深刻反思

　　思考：我國的許多傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)習俗在現(xiàn)代經(jīng)濟大潮的沖擊下，已經(jīng)逐日淡化，倒是西方的圣誕節(jié)、情人節(jié)在國人心目中的分量越來越重要。

　　“江陵端午祭”是韓國農(nóng)耕社會時期祈求豐年，民眾共同參與的傳統(tǒng)祝祭活動。在進行端午祭時，會舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、長跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動，而這些都是具有韓國地方特色的。韓國方面對江陵端午祭非常重視，1967年將其列入國家重點無形文化財產(chǎn)第13號，并擬于2005年向聯(lián)合國科教文組織申報“世界無形遺產(chǎn)”，學習本文后，你如何看待這種現(xiàn)象？

　　此環(huán)節(jié)讓學生關(guān)注社會，關(guān)注熱點，并能聯(lián)系文化背景和所學知識，對生活現(xiàn)象作出自己的評價。使他們對中國傳統(tǒng)習俗、傳統(tǒng)文化有一個理性的認識。認識到重視傳統(tǒng)文化，珍惜傳統(tǒng)文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕,從而達到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。

　　以上就是本節(jié)課的教學設(shè)計。回顧整個教學過程，學生在教師的引領(lǐng)下，從感興趣的話題入手，對文本進行賞析品味，最后跳出課本，關(guān)注社會，反思生活。

　　在文本閱讀中，學生的搜索整合信息能力、歸納復述知識能力、誦讀能力、自主學習與合作探究的能力、分析鑒別能力都得到一定程度的提高。

　　整個教學設(shè)計圍繞幾個基本理念：

　　1、學生是學習的主體，充分激發(fā)學生的主觀能動性。

　　2、提倡自主、合作、探究的學習方式，強調(diào)在語文實踐中掌握語文規(guī)律。

　　3、注重文本的學習，通過反復朗讀來品味語言。

　　結(jié)語：新課改給語文教學帶來了新氣象，我在新課標的引領(lǐng)下，在語文教學中做了許多大膽的嘗試，正如我的這節(jié)研討課一樣，讓學生在感興趣的自主活動中全面提高語文素養(yǎng)，培養(yǎng)學生主動探究、團結(jié)合作、勇于創(chuàng)新的精神，讓學生成為學習的主體。語文教學的藝術(shù)多種多樣，在今后的教學中，我們還應(yīng)做更多的探索，使語文能力成為學生終生受益的法寶。